Laatste berichten

Kerstnacht

Het woord is als een lafenis, een koele sneeuw, glanzend onder het zachte stralen der sterren – op de landen is het weerloos stil, een ongerept verwachten. Kerstnacht – het eenzaam zwerven der gedachten rondom het oud verhaal, het nimmer uit te spreken verlangen naar het helder zingen...

Lekker kerst voorgerechtje

Deze salade van twee soorten biet, tomaatjes, radijsjes, gekaramelliseerde grapefruit en een dressing van grapefruit en vanille is fris, zoet, bitter en zuur tegelijk. Heerlijk als voorgerecht of bijgerecht. Voor 2 personen: 1 kleine gele biet 1 kleine chiogga-biet 1 grapefruit 150 gram (gele) cherrytomaatjes 4 radijsjes 1/4...